Plateau Augusto

COD: 684 Categoria:

30.00

Consigliato per 2/4 persone.

Il Plateau Augusto comprende:

  • 6 Tartare da 35 gr (Frigola, Giallo Rosso, Yellow, Blubarry, Red Tuna, Summer)
  • Citronette all’olio extravergine di oliva e limone

Crostacei

Pesce

Frutta a Guscio

Il Plateau Augusto comprende:

  • 6 Tartare da 35 gr (Frigola, Giallo Rosso, Yellow, Blubarry, Red Tuna, Summer)
  • Citronette all’olio extravergine di oliva e limone
Tartare Frigola Orata (Sparus Aurata), Zucchine, Fragole, Sale affumicato
Tartare Blubarry Scampi (Nephrops Norvegicus), Mirtilli, Pistacchi, Olio extra vergine di oliva, Sale iodato
Tartare Summer Salmone (Salmo Salar), Melone d’inverno, Mandorle, Olio extra vergine di oliva, Sale iodato
Tarare Red Tuna Tonno (Thunnus Thynnus), Fragole, Olio extra vergine di oliva, Lamponi, Sale rosso delle Hawaii
Tartare Yellow Orata (Sparus Aurata), Pesche, Olio extra vergine di oliva, Pomodori gialli, Sale iodato
Tartare Giallo e Rosso Gambero rosso (Aristaeomorpha Foliacea), Mango, Olio extra vergine di oliva, Sale rosa
Citronette Olio extra vergine di oliva, Limone, Sale iodato
Energia 840 kJ / 202 kcal
Grassi
di cui Acidi Grassi Saturi
15 g
3.4 g
Carboidrati
di cui Zuccheri
3.4 g
1.2 g
Proteine 15 g
Sale 1.5 g

Informazioni aggiuntive

Allergeni

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Tipo di pesce

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