Plateau Nerone

COD: 791 Categoria:

60.00

Consigliato per 2/4 persone.

Il Plateau Nerone comprende:

  • 10 tipologie di Tartare (Frigola, Giallo e Rosso, Yellow, Blubarry, Red Tuna, Summer, Ever Green, Octopus, Sicula, Trilogy)
  • 4 Ostriche
  • Citronette all’olio extravergine di oliva e limone

Crostacei

Molluschi

Pesce

Frutta a Guscio

Il Plateau Nerone comprende:

  • 10 tipologie di Tartare (Frigola, Giallo e Rosso, Yellow, Blubarry, Red Tuna, Summer, Ever Green, Octopus, Sicula, Trilogy)
  • 4 Ostriche
  • Citronette all’olio extravergine di oliva e limone
Ostrica (Ostrea edulis)
Tartare ever green Spigola (Dicentrarchus Labrax), Avocado, Pistacchi, Olio extra vergine di oliva, Basilico, Sale iodato
Tartare giallo e rosso Gambero rosso (Aristaeomorpha Foliacea), Mango, Olio extra vergine di oliva, Sale rosa
Tartare yellow Orata (Sparus Aurata), Pesche, Olio extra vergine di oliva, Pomodori gialli, Sale iodato
Tartare red tuna Tonno (Thunnus Thynnus), Fragole, Olio extra vergine di oliva, Lamponi, Sale rosso delle hawaii
Tartare summer Salmone (Salmo Salar), Melone d’inverno, Mandorle, Olio extra vergine di oliva, Sale iodato
Tartare Octopus Polpo, Patate, Pomodorino giallo, Olio extra vergine di oliva, Sale iodato
Tartare Sicula Tonno (Thunnus Thynnus), Olio extra vergine di oliva, Olive riviera, Cetriolini, Capperi, Cipolla rossa, Sale iodato
Tartare Blubarry Scampi (Nephrops Norvegicus), Mirtilli, Pistacchi, Olio extra vergine di oliva, Sale iodato
Tarare Trilogia Ombrina (Umbrina Cirrosa), Scampi (Nephrops Norvegicus), Mele granny smith, Patate viola, Olio extra vergine di oliva, Sale iodato
Tartare frigola Orata (Sparus Aurata), Zucchine, Fragole, Sale affumicato
Citronette Olio extra vergine di oliva, Limone, Sale iodato
Energia 827 kJ / 199 kcal
Grassi
di cui Acidi Grassi Saturi
15g
3.2 g
Carboidrati
di cui Zuccheri
1.7 g
1.1 g
Proteine 14 g
Sale 1.4 g

Informazioni aggiuntive

Allergeni

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Tipo di pesce

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