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Plateau Venere
€50.00
Consigliato per 2/4 persone.
Il Plateau Venere comprende:
- 4 Ostriche
- 4 Scampi
- 4 Gamberi Rossi
- Carpaccio di Spigola al Naturale (50g)
- Tartare di Salmone al Naturale (70g)
- Citronette all’olio extravergine di oliva e limone
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Consigliato per 2/4 persone.
Il Plateau Venere comprende:
- 4 Ostriche
- 4 Scampi
- 4 Gamberi Rossi
- Carpaccio di Spigola al Naturale (50g)
- Tartare di Salmone al Naturale (70g)
- Citronette all’olio extravergine di oliva e limone
n.b. Qualora la categoria dei crostacei disponibili fosse inferiore, il numero aumenterà proporzionalmente
n.b. Qualora la categoria dei crostacei disponibili fosse inferiore, il numero aumenterà proporzionalmente
| Ostrica | (Callista Chione) |
| Scampi | (Nephrops Norvegicus) |
| Gamberi Rossi | (Aristaemorpha Foliacea) |
| Carpaccio di Spigola al Naturale | Spigola (Dicentrarchus Labrax) |
| Tartare di Salmone al Naturale | Salmone (Salmo Salar) |
| Citronette | Olio extra vergine di oliva, Limone, Sale iodato |
| Energia | 432 kJ / 103 kcal |
| Grassi di cui Acidi Grassi Saturi |
5.2 g 1.9 g |
| Carboidrati di cui Zuccheri |
2.1 g 1.4 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 0.73 g |
Informazioni aggiuntive
| Allergeni | |
|---|---|
| Tipo di pesce |
