Consigliato per 2/4 persone. Il Plateau Marco Aurelio comprende: 12 Ostriche (6 Grand Reserve, 6 Selection Or) 2 Tartare (Ombrina 35 g e Tonno al Naturale 35 g) 2 Carpacci (Salmone 35 g e Gambero Rosso 35 g) 4 Fasolari 4 Tartufi 4 Mazzancolle Citronette all'olio extravergine di oliva e limone
Consigliato per 2/4 persone. Il Plateau Caracalla comprende: 6 Gamberi Rossi di Mazara 6 Gobbetto 6 Mazzancolle 6 Scampi N.B. Il numero può aumentare in base alla pezzatura
Prezzo al Kg Porzioni da circa 400g Catalana di Mazzancolle Preparata al momento dell’ordine per mantenerne tutta la freschezza e il sapore e pronta da gustare dove vuoi. (tempo minimo di consegna: 2 ore dal momento dell’ordine)
Peso: 60 gr. La nostra Tartare di Mazzancolla, preparata con tonno fresco abbattuto in ambiente protetto, è ottima da gustare al naturale o con la nostra citronette, realizzata con succo di limone di Sorrento, olio extravergine di oliva e sale marino siciliano.
Peso: 75 gr. La nostra Tartare Oceano porta in tavola i colori del mare grazie alle Patate Viola e ai Mirtilli che esaltano il colore tenue della Mazzancolla. A condire solo un filo di Olio Extravergine di Oliva e un pizzico di Sale.
3 Pezzi I nuggets di crostacei con scampi, gamberi e mazzancolle rappresentano un modo originale e sfizioso di intendere il pesce. Provali in accostamento alle nostre gustose salse!
