Consigliato per 2/4 persone. Il Plateau Caracalla comprende: 6 Gamberi Rossi di Mazara 6 Gobbetto 6 Mazzancolle 6 Scampi N.B. Il numero può aumentare in base alla pezzatura
Consigliato per 2/4 persone. Il Plateau Nerone comprende: 10 tipologie di Tartare (Frigola, Giallo e Rosso, Yellow, Blubarry, Red Tuna, Summer, Ever Green, Octopus, Sicula, Trilogy) 4 Ostriche Citronette all'olio extravergine di oliva e limone
Consigliato per 2/4 persone. Il Plateau Giunone comprende: 4 Ostriche 4 Fasolari 4 Cannolicchi 6 Gamberi Gobbetto 2 Gamberi Rossi di Mazara 2 Scampi di Sicilia 1 Tartare di Tonno al Naturale Citronette all'olio extravergine di oliva e limone
Consigliato per 2/4 persone. Il Plateau Venere comprende: 4 Ostriche 4 Scampi 4 Gamberi Rossi Carpaccio di Spigola al Naturale (50g) Tartare di Salmone al Naturale (70g) Citronette all'olio extravergine di oliva e limone
Consigliato per 2/4 persone. Il Plateau Minerva comprende: 4 Ostriche 4 Scampi di Sicilia 4 Gamberi Rossi di Mazara 4 Cannolicchi (in base a disponibilità)
Consigliato per 2/4 persone. Il Plateau Augusto comprende: 6 Tartare da 35 gr (Frigola, Giallo Rosso, Yellow, Blubarry, Red Tuna, Summer) Citronette all'olio extravergine di oliva e limone